Potraviny

Květový med jarní pastovaný, hmotnost 75 g

Pastovaný květový med je bááááječný. Úplně nejsladší na světě! A náš skvělý luční med vás doslova rozzzzáří. Dobroučký domácí med z naší včelařské farmy na okraji Vysočiny, to je potěšení bez hříchu, protože: vzhled > krémově béžová až bílá barva, zdraví > spousta vitamínů a látek prospěšných pro naše tělo, chuť > k namazání na pečivo jako pomazánka nejideálnější med, neztéká, pastování > mechanické zahuštění květového medu bez zahřívání a jeho poškození. Výroba lučního medu květového Tekutý luční med je klasika. Je to med z nektaru a pylu rostlin, proto se nazývá medem květovým. Od včel ho získáváme koncem května, je to první med. Stáčíme ho na naší včelařské farmě na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce a žádná chemie ani všelijaké náhražky. Co je to pastovaný med? Je to květový med s upravenou konzistencí. Mechanickým zpracováním ho uvedeme do lehce roztíratelné pomazánky. Pozvolným mícháním med zbavíme přirozené krystalizace, takže nemůže úplně ztuhnout. Nezahříváme ho, proto neztrácí na kvalitě.

Ananas v medu, hmotnost 170 g

Med s ananasem z naší rodinné farmy Včelařství Domovina se hodí na mlsání, vaření i jako dárek. Ňamino tropicano! Krasavec s chocholkou se má čím pyšnit: žlutá barva a exotická chuť (kombinace medu a ananasu je zkrátka fantastická), jednoduché, 100% přírodní složení (ananas a med, čestný včelařský), bezva kámoš do kuchyně (na pečivo, do moučníků, mixy nápojů), utužuje pevné zdraví (luční med, spousta vitamínu v ananasu). Složení a konzistence ochuceného medu s ananasem Ananasový med se skládá výhradně z medu a lyofilizovaného ananasu. Neobsahuje žádné přidané stabilizátory, cukerné sirupy nebo jiné šťávy, které med naředí a zlepší roztíratelnost. Není tekutý jako běžný květový nebo lesní medovicový med, spíše se jeho konzistence podobá hustotě pastovaného medu, kterou zvyšuje i lyofilizované ovoce. Lze jej mazat na běžné pečivo s výjimkou velmi jemného pečiva jako např. neopečený toustový chléb nebo croissant. Výroba medu s ananasem Ochucený med s ananasem děláme na naší farmě Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce, náš domácí med a žádná chemie ani všelijaké náhražky.

Skořicová eLeSka

Vůně skořice láká ke křupavému zakousnutí nejen o Vánocích.